1v 8kk & 15pv - Harrastelua ja jäätelöä

Heissan! Ajattelin tehdä postauksen töhertelystä ja kotitekoisesta jäätelöstä. :)

Olen aikaisemminkin kokeillut tehdä jäätelöä kotona ilman jäätelö konetta. Ei mennyt aivan putkeen... ohje sisälsi valkuaista joka ei maistunut järin hyvältä, kun se piti sekoittaa kuumaan nesteeseen (eli sisälsi isoja paloja valkuaista). Noh nyt kokeilin toisella ohjeella (ja pienillä muutoksilla) ja tällä kertaa taisin onnistua (tai ainakin koe maistajat tykkäsivät...)

 Pistän ohjeen tähän.  

 

 

Aineet:

2.5 dl kuohukermaa (Flora Kuohu)

1 dl maitoa

1 dl maitojauhetta

1 dl tomusokeria

1 dl glukoosisiirappi

3 mm vaniljajauhetta

 

Huom. tuossa siis paksun vanilja jäätelön ohje

jonka muokkasin näin...

 

 Aineet:

2.5 dl kuohukermaa (Flora Kuohu)

1 dl maitoa

1 dl maitojauhetta

1 dl tomusokeria

0,5dl tummaa siirappia

 

Voit laittaa halusessasi mitä vain ''mausteita'' esim. marjoja, kastikketta (itse laitoin puoleen satsiin kinuskia ja toiseen suklaa kastiketta), hedelmiä, kakun paloja, karkkia jne. :)

 

Ohje:

Sekoita maitojauhe maidon joukkoon hyvin sekoittaen. Vatkaa kerma paksuksi vaahdoksi. Vatkaa joukkoon tomusokeri. Lisää vaahdon joukkoon myös glukoosisiirappi(tai tumma siirappi), maitoseos sekä vaniljajauhe(voi jättää halutessa pois). Vatkaa seosta voimakkaasti n. 30 sekuntia.

Kaada seos n. 1 litran kokoiseen vuokaan ja laita pakkaseen hyytymään muutamaksi tunniksi. :)

 

Lopputulokseksi pitäisi olla jtn. tämän tyylistä. ;)

 

 

Kinuski jäätelön lopputulos ;) 

 Suklaa jäätelön lopputulos ;)

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Pitkästä aikaa jaksoin nostaa kynän pieneen käteen ja töhertää jtn. Tuli ainakin huomattua ettei taidot parane jos ei töherrä jatkuvasti. Noh toivottavasti työkaveri tykkäsi, kun häntä muistin ja töhersin yllärin. :) Oli vähän hakusessa miten kaikki tehtiinkään... ennen tullut niin luonnostaan kaikki värit ja varjostukset jne. mutta nyt tuntui, että edes googlen kuvahausta ei ole apua. :D
Mutta all ends well ja sain työn tehtyä. :)

kuvat lopputuloksesta :)

 Tähän loppuun vielä pientä kuvaa pikku miehen kanssa ♥

Toivottavasti kokeilette ja tykkäätte jäätelön ohjeesta! :)

1v 5kk 3vk & 3pv - '' hyvästi akilleksen kantapää''

Heissan. Ajattelin kirjoittaa kauhean romaanin, mitä kaikkea Markus on puuhaillut ja miten itsellä on mennyt töissä, mutta sitten tulin toisiin ajatuksiin. Ajattelinkin kirjoittaa välillä niistä asioista mistä en oikein puhu. Esimerkiksi... Tammikuussa äitini sai viestiä henkilöltä joka ei ole ollut kiinnostunut minusta tai pojastaan viimeiseen kahteen vuoteen. Ensin pintaan nousi raivo. Sitten pettymys. Toivo. Lopuksi suru. Raivo siitä ettei aikaisemmin ole ottanut yhteyttä. Pettymys, kun ei ollutkaan kiinnostunut tutustumaan poikaansa. Toivo, kun halusikin korjata välinsä meihin. Suru, kun tajusin mitä hän on menettänyt tänä aikana.

    Sovittiin, että hän tulee käymään ja puhumaan asioista viikonloppuna. Ei tullut. Sovimme uuden tapaamisen.. Ei tullut.. Se ärsyttävä pieni ääni takaraivossa joka sanoo '' älä luota enää. '' vs. sydämmen huuto '' älä kiellä poikasi siittäjää hänen elämästään'' ...

   Tänään sain puhelun vanhalta ystävältä. Hän oli kuullut, että tämä mies on se sama mies joka seurustelee hänen tyttöystävänsä lapsen kanssa. Hän oli pettynyt, surullinen, vihainen, mutta silti kiitollinen, kun hän sai selvyyttä asioihin. Tuntui silti pahalta kuunnella hänen puhuvan siitä miehestä jonka itse haluaisin sulkea mielestäni pieneen laatikkoon kaapin perälle..

    Suoraan sanottuna en oikein tiedä miltä pitäisi tuntua juuri nyt. En edes tiedä mitä vastata, kun kysytään ''missä markuksen isä on?'' ''Miks et pyydä sitä testeihin?'' ''Haluuks sää sen Make elämään?''.. ''Miksei se haluu nähdä poikaansa''. Tiedän, että ei pitäisi välittää, mutta kuka ei muka välittäisi..

    Naurattaa hieman, että olen pyytänyt häntä edes lukemaan tätä hupsua blogia, mutta hänen vastaus siihen oli '' ei mua kiinnosta lukee sun jaaritteluita jonkun jätkä äpärästä''. Halusin vain kertoa jotenkin miltä tämä aika on tuntunut ilman häntä. Katsellaan jos hän joskus aikuistuisi sen verran, että tulisi edes katsomaan miltä Markus näyttää. nm. identtisesti isänsä näköinen.

Pahoittelut tunteiden purkamisesta! :D Ensi kerralla kevyempää luettavaa ♥

1v 4kk - Päivitystä vanhasta uuteen

Heippa! Taas on kulunut pitkä aika, kun viimeksi kirjoittelin tänne. Niin kuin kaikki varmaan muistaa, että Markus on kasvanut hyvin ja viimeksi oli huoli siitä ettei paino ole pysynyt pituuden mukana. Noh nyt on painokin noussut roimasti ja siirtynyt pituuden kanssa samoille käyrille ♥
   Markus täytti tänään jopa vuoden ja 4kk. Itselleni tuli 10pv 19v mittariin. Aika on mennyt todella nopeasti siitä kun kuulin, että odotan Markusta. Ajatella, että olin 17-vuotias kun hänet sain. Itku meinaa nousta silmään, kun muistelen kuinka rankkaa oli yrittää hoitaa kaikki paperi asiat silloin kuntoon ja valmistautua pienen nyytin tuloon.. ja pienen nyytin saavuttua totutella vauva arkeen.
   Nyt on taas tullut totuteltua työ/päiväkoti arkeen. Itse olen vuoro-työssä jolloin Markus on joko ilta/tai aamu hoidossa päiväkodissa. Vielä totutellaan siihen rytmiin, kun kuitenkin täytyy olla erossa äidistä/mummista joka ennen häntä hoiti kun olin töissä. Onneksi Markus käy samassa päiväkodissa missä itse kävin 15-vuotta takaperin ja siellä on vielä kolme samaa hoitajaa jotka minuakin hoiti. ♥ Piristää kummasti, kun tietää, että he ovat välittäviä ja ilmoittavat heti jos tulee pienikin kysymys mieleen. :)
    Jollei jotkut ole vielä tietoisia niin taas on vaihtunut hetki sitten tämän äipän hiusvärikin (hehheh) takaisin punaiseen. Kallis ylläpitää, ei edes sovi kaikkien vaatteiden kanssa, MUTTA niin ihana ja täydellinen väri ♥ Markuskin innokkaasti meinasi kylvyssä pestä hiuksensä punaisellä sävytteellä (luojan kiitos ei ehtinyt) kun huomaamattani olin jättänyt värin suihkun ajaksi lattialle.
   Olisi tarkoitus lauantaina mennä viihteelle (juhlimaan 19v synttäreitä sauna/leffa illan tyylillä). Markuskin pääsee viettämään laatuaikaa enon, mummin ja pappan kanssa ♥ Huomaa kyllä pienestä miehestä, että hänellä on ollut kova ikävä enoa, kun eno on aina tekemässä jtn. muuta eikä enää leiki 24/7 hänen kanssaan.
   Violetkin täytti 10kk!!! Ajatella, että pikku prinsessa kummityttöni on niin vanha! Hampaitakin löytyy ! Olen niin ylpeä ♥ Täydellisyys peritty varmasti parhaalta ystävältäni ;) ♥ Päästiin Markuksenkin kanssa katsomaan Violettia ja Vanessaa pari viikkoa takaperin, kun vihdoin ja viimein löytyi vapaata sen verran.. Harmittaa, kun töiden takia ei joko ehdi/jaksa enää ajella sitä 40min, että näkisi heitä niin usein.. :( Rakkaus silti yltää sinne asti välimatkasta välittämättä ♥